2010年4月30日星期五

mango crepe

累垮我了!刚刚做了人生第一次的mango crepe。。
最近看到很流行似的,我还没吃过,不知是如何的滋味?
有人说一小片的crepe在外面吃好像是十多零吉。。
我只能说真的值这个价钱,当你站着做面皮的时候,真的手脚,肩膀酸痛的不得了。。
现在的我只能说累垮了,是超级累。。。
讨厌的是我的锅太大了,所以煎出来的大小有点不一样。
如果lg和孩子都喜欢吃就要买小一点的锅了。。
开始时我失败了2片, 哎,这也怪我太心急。。过后,越煎越顺手了。。

说真的我真的很乱来,还没吃过crepe且擅自做芒果味的,
我也找不到芒果口味的食谱就乱乱来。。
面皮有看食谱,但也是跟着自己的感觉来调整。。
其实我真的很爱改食谱,我就是喜欢跟着感觉来烘焙或下厨。。
我真的很仍性。。
现在它躺在冰箱内,明天切来吃。。
希望会成功

2010年4月19日星期一

orea peanut muffin

这个是用Jess的食谱再假厉害加orea饼干碎。。因为我用的是自制花生酱,所以糖份也提高了一些。

肉碎马铃薯

这道菜非常下饭,简单又容易煮,而且还能让我家的两位王子吃下很大碗的饭。。

材料很简单,就只需要马铃薯,肉碎,酱油,蒜米。当然少不了油。。


2010年4月16日星期五

造型饭团

午餐不知要吃什么? 就做了这个简单又方便的饭团。。 还可以骗孩子吃多一点饭。。
第一次用seaweed装饰,很粗手粗脚,乱来一通。。。

2010年4月15日星期四

全麦面包

我很想做面包很久了,今天就大胆的用手揉。。 揉到我的手腕的旧患又发作了。。

第一次做麦面包,吃起来还好。。也不知成功吗?只知道吃了一篇很有饱足感。。

还蛮生气这烤箱,很容易就把上层烤焦。。

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