厨房小天地
2010年2月27日星期六
药材鸡
材料:
鸡
1
只
帝皇鸡料包
1
包
枸子
随意
红枣
少许
党参
少许
花雕酒
少许
(
1
)首先把帝皇鸡料包涂匀整只鸡。
(
2
)再放少许红枣,枸子与党参入鸡肚里。
(
3
)用帝皇鸡料包力的保鲜纸与锡纸把它包起来
。
(
4
)让它腌制一至两小时
(
5
)用中火蒸至两个小时即可。(我家的火侯太小,所以用中火)
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