2010年2月27日星期六

药材鸡


材料:
          1
帝皇鸡料包  1
枸子        随意
红枣        少许
党参               少许
花雕酒      少许
1)首先把帝皇鸡料包涂匀整只鸡。
2)再放少许红枣,枸子与党参入鸡肚里。
3)用帝皇鸡料包力的保鲜纸与锡纸把它包起来

4)让它腌制一至两小时
5)用中火蒸至两个小时即可。(我家的火侯太小,所以用中火)

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