重遇千层芋头酥（22。9。2010）

什么叫做百吃不厌，这道千层酥还真的很符合。。
龟毛的我到了中秋节当天才制作这道酥饼。。
我本人很爱吃酥酥脆脆的食物，这道酥饼刚出炉吃是最赞的！
第二天吃的话，可以用烤炉稍微回温，还是可以吃到酥脆的口感。。
失望的是今年中秋一直都下大雨。。
赏月，提灯笼，全部都泡汤了！月亮更是看不到！ 呜呜呜。。。

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原食谱：carol

燕菜月饼（22。9。2010）

在等待千层酥时的空档就快手快脚做了这燕菜月饼。。
黄色的是芒果口味的，青色的则是班兰椰汁口味。。
不知是否买到这牌子的燕菜粉，老实说并不十分可口。。
下一次不要买这牌子，还是买回之前用的牌子会比较保障。。

冰皮月饼（21。9。2010）

只因在同一天上传照片，所以发现自己遗漏了一些照片。。
就这样把日期和先后都给搞乱了！
检查时才发现忘了今年中秋的月饼。。。
迟来的照片呈现咯。。。。

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今年第一次动手自己做月饼，成果出来还蛮不错。。
这些还多亏有了现成的材料，让忙碌的妈妈们可以一展身手。。
现在外售的月饼越来越贵，这反而兴起ｈｏｍｅ　ｍａｄｅ．．　
我最爱的月饼馅一定要有满满的瓜子，所以自己做就有着好处，可以放多多的瓜子。。
我分别做成两种冰皮料，一种是原味，另一种是芒果冰皮。。
芒果的冰皮并不这么有芒果味，可能是芒果不够浓缩。。
不过吃起来还不赖，冰冰的，甜甜的，当然少不了卡兹卡兹的瓜子。。
不知是否一次做太多，自己还真的不敢吃太多，只是少许品尝而已。。
老板最爱吃冰皮月饼，他说很好吃。。
哈哈哈！吃的任务就交给你了！