枸子萝卜鸡卷

 

材料：
鸡全腿肉
3个
萝卜
1条
枸子       随意
盐         少许
太白粉     少许
花雕酒     少许

（1）首先把鸡全腿肉去骨。
（2）萝卜切成条状。
（3）把去骨后的鸡全腿肉摊平，撒上少许的盐，太白粉与花雕酒。
（4）放上萝卜，枸子后，把鸡全腿肉卷起。
（5）在用保鲜纸包起来，让它腌半个小时。

（6）小火蒸半个小时。