2010年7月16日星期五

柠檬牛油蛋糕(16.7.2010)

近牛油,白糖,鸡蛋都在涨价。对于热爱烘焙的我还真的是一大打击啊!
这些物品可是烘焙里少不了的东西。。
当我看到这蛋糕时,我对于这款蛋糕蠢蠢欲动了很久。。
那天在tesco买了好几个促销价的柠檬,今天就开始动工了。。
酸酸甜甜的蛋糕对于我而言最适合不过了,吃上了一口还会上瘾,还会一片一片接着吃。。
这可是很适合炎热的夏天吃的蛋糕,酸酸甜甜的滋味还真的勾起了清凉的感觉。。
对于爱吃牛油蛋糕的你,不妨来试一试加上柠檬的牛油蛋糕。。
对于油腻的牛油,柠檬的配搭还真的绝配。。。
感觉上配上一杯红茶还蛮搭的, 咖啡可能就把蛋糕的滋味给掩盖了。。
所以还是红茶比较适合吧!

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