厨房小天地
2010年9月10日星期五
卤水豆腐+ 蕃茄汁鱼(24.8.2010)
不知为什么这里的炸豆腐吃起来都有酸酸的味道。。
后来干脆买水豆腐来卤。。
出乎意料,谁豆腐拿来卤,味道竟然那么的好。
咬一口,豆腐里得汁都喷满整嘴,还不小心溢出嘴角。。。
蕃茄汁鱼好像也叫红烧鱼。。。
哈哈哈!我真的很喜欢吃,知道吃,但就不知道名字。。。。
这道鱼的煮法可以骗小孩吃很多的鱼,吃很多的饭。。。。
这次选用的是石斑鱼,本来是想要清蒸,但孩子很喜欢吃茄汁。。
就这样改变煮法了。。。。
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