又见芋头糕（2。9。2010）

看书是为了慰问心灵的灵魂，
看书是为了慰问脑袋里的容量，
看书是为了脑袋长多点慧根，
看书能让情绪得到安慰。。
上个星期到了书展买了一些书，
回来以后有很多的后悔，
后悔没有好好的挑选书籍，
后悔还没把自己想要的书好好的填购。。。
这次大多数都是买食谱书为多，
买少了很多文学类的书。。
如果给我多点时间好好的选购，
我的收获何止只有这一些？
带孩子同行的弊处就是如此。。。
不停地催促让选购书的同时少了耐心。。
心急的同时难以选购心意的头号。。。
羡慕台湾的书局，
不但拥有24小时的书局，书本的种类比这里强太多了。。。
这里的书局已让我逛至郁闷，
已没有吸引我的能量。。。。。

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走了3间市场终于买到了芋头，但只剩下大大颗的大芋头。。
做完了芋头千层酥，剩下的芋头还有很多。。
好久没有吃芋头糕了，这次就来下手自制芋头糕吧！
我嘴并不刁，但对于外面买的芋头糕还真的不能苟同。。
外面买的芋头糕几乎都是粉类制作，芋头少得可怜，咬了一口整片只有软软的粉类。
这次懒惰去购买猪油渣，只添了小虾米干和葱油酥。。。
就这样的简单，小虾米干，葱油酥，芋头块和粉类一块蒸就行了。。
好吃有香喷喷的芋头糕就这样出炉了！
整个口感充满了芋头香，扎实的口感，咬了一口，还再来一口，难以停口。。。
以前妈妈在世时，偶尔会做一大盆的芋头糕。。
我们几个小瓜也很爱吃，第二天，吃不完的芋头糕拿来煎，别有一番风味。。。
第一天是扎实的芋头糕，第二天则是脆口的芋头糕。。
在记忆里，芋头糕是其中一样让我怀念妈妈的味道。。

拍照时是晚上，拍出来的照片全都毁了。。
只剩下这一张海灯的上台面。。。
呜呜呜。。。懒惰的结果啊！